湖南的景点,总少不了历史印记与民俗风情的气息。有着著名景点长沙、凤凰、张家界,千百姿态在湖南。你听,悠悠流水苗家,那是沱江;你看,洞庭波涌连天雪,那在岳阳楼。湖南省会长沙,就以千年星城闻名,攀岳麓山,看爱晚亭,观岳麓书院,登天心阁,游橘子洲头,看湘江翻涌着划下时代的痕迹,还有到湖南第一师范去看看主席曾学习的地方。 玩在湖南1张家界风景区张家界市的地层复杂多样,造化了当地的特色景观。主要有山地、岩溶、丘陵、岗地和平原等,山地面积占总面积的76%,其中最具特色的是石英砂岩峰林地貌,为世界罕见。城市地势西北高,沿澧水向东南倾斜。 2凤凰古城凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司,清置凤凰厅,以境内的凤凰山而得名。年改为凤凰县。年获中华人民共和国国务院特批,成为国家历史文化名城之一。 3毛泽东故居毛泽东故居名为上屋场,坐落于茂林修竹、青翠欲滴的小山冲中。这是一幢土木结构,坐南朝北,呈凹字形(俗称一担柴式)的农舍。 4岳麓书院岳麓书院(岳本字繁体为岳)始建于北宋开宝九年(年),位于湖南省长沙市岳麓山东侧,紧邻湘江,年1月13日被国务院批准为第三批国家重点文物保护单位,为岳麓山风景名胜区重要观光点。 5岳阳楼岳阳楼位于岳阳市古城西门城墙之上,下瞰洞庭,前望君山,气势雄伟,自古有“洞庭天下水,岳阳天下楼”之美誉,与湖北武昌黄鹤楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。 6橘子洲位于长沙市区中湘江江心,是湘江下游众多冲积沙洲之一。橘子洲,西望岳麓山,东临长沙城,四面环水,绵延数十里,狭处横约40米,宽处横约米,形状是一个长岛,是长沙的重要名胜之一,也是国家AAAAA(5A)级旅游景区和国家级重点风景名胜区。 7洞庭湖古称云梦、九江和重湖,处于长江中游荆江南岸,跨岳阳、汩罗、湘阴、望城、益阳、沅江、汉寿、常德、津市、安乡和南县等县市。洞庭湖之名,始于春秋、战国时期,因湖中洞庭山(即今君山)而得名。 8屈子祠又名屈原庙,为祭祀战国时楚国大夫屈原神位之祠庙,位于湖南省汨罗市,汨罗江畔,玉笥山麓。建筑占地平方米,坐北朝南,为单层单檐砖木结构,有三进三厅,十四耳房,前有三座砖砌大门,门楼上刻有13幅表现屈原的浮雕 9芙蓉镇本名王村,是一个拥有两千多年历史的古镇,因宏伟瀑布穿梭其中,又称“挂在瀑布上的千年古镇”。位于湘西土家族苗族自治州境内的永顺县,与龙山里耶镇、泸溪浦市镇、花垣茶峒镇并称湘西四大名镇,又有酉阳雄镇、“小南京”之美誉。后因姜文和刘晓庆主演的电影《芙蓉镇》在此拍摄,更名为“芙蓉镇”。现为国家AAAA级景区。 10五岳衡山位于湖南省衡阳市衡山脚下的南岳区(原为南岳镇),它是我国南方最大的宫殿式古建筑群,该庙始建于唐代初年,占地面积达平方米,主体建筑共分九进,依次为牌坊、古戏台、正川门、御碑亭、嘉应门(地方官在此迎接从京城前来巡视的官员)、御书楼、正殿、寝宫及北后门。 11太平街位于长沙老城区南部,街区以太平街为主线,北至五一大道,南到解放路,西接卫国街,东到三兴街、三泰街;其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区。 12沱江凤凰古城的母亲河,你可以直接站在岸边与她亲密接触;也可以站在高处向下眺望,如万名塔等地;还可以乘船换个角度欣赏沱江,清澈的河水下还有水草摇摆,一种远离尘世之感油然而生。 13德夯风景区位于湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市西郊24公里处,距吉首市24公里,是一个自成一体的风景区,溪流纵横、峡谷深壑、瀑布飞泻、群峰竞秀、古木奇花、珍禽异兽、苗族风景,皆在其中。“德夯”苗语为“美丽的峡谷”,由于山势跌宕,绝壁高耸,峰林重叠,形成了许多断崖、石壁、峰林、瀑布、原始森林,区内溪河交错,四季如春,气候宜人,有丰富的动植物资源,自然风光十分秀丽迷人。 14乾州古城可是真正的千年古城,先祖黄帝祭天的地方,秦朝就已经置县了。而湘西这地方自古属五溪蛮夷之地,虽对外宣称有年历史(大概从有人算起),可迟至清朝才置县。 15湘江长沙的母亲河,它由南至北流过韶山进入长沙城,经三汊矶又转向西北,至乔口而出望城县,再过岳阳入洞庭,流经长沙市内约25km,构成了景色秀丽的长沙沿江风光带。 16湖南师范大学湖南第一师范有“千年学府、百年师范”的美誉,几乎群星灿烂,名人辈出。这里是毛泽东、蔡和森、何叔衡、任弼时、李维汉、萧三、张国基、陈天华等求学的母校,也是朱熹、张栻、章太炎、何绍基、徐特立、杨昌济、谢觉哉、周谷城、田汉、李达等从教过的地方,曾国藩、左宗棠、黄兴亦曾藏修于此。 民俗节庆1火把节:张家界市区域内的白族人在每年农历六月二十五有举行火把节的传统风俗,这是一个与扫除害虫、保护庄稼有关的活动。在这天,白族人会举行预祝庄稼丰收、牲畜肥壮的庆祝仪式。主要活动有祭祖、拜火把、耍火把、点火把、跳火把等。 :每年农历六月二十五 :张家界 2龙舟竞渡:在岳阳汨罗市汨罗江上,每年的五月初五举行赛龙舟活动,这是为了纪念屈原而传下来的一项活动,为民间自发组织。竞渡用的龙舟,一般来说包括龙头、龙尾、船身、舵、桡板、龙舟和其他乐器及龙舟上的其他设施;竞渡舟上的成员主要由艄公、指挥、桡手、鼓乐手组成。每逢龙舟赛会,千万群众聚会,万头攒动,人声鼎沸,场面极为壮观。 :每年五月初五 :岳阳汨罗市汨罗江 吃在湖南河网密布的洞庭之水,造就了丰衣足食的“鱼米之乡”“竹艺之乡”,扬名千古的岳阳楼文化,传颂着独树一帜居安思危的忧患意识,油重色浓的湘菜美食,八大菜系中制作精美的名馔佳品。在湖南,有火辣辣的辣妹子,有幽幽的湘女多情,更有让你垂涎三尺超重口味的独家美食。 1湖南臭豆腐不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。其实,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳。 2口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。 3剁椒鱼头湖南的招牌菜,将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,大火蒸10分钟,出锅,撒上小葱花,酸、辣、鲜、滑,特别是这个辣,让你辣得过瘾,顺带可品出鱼的鲜来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头上,简直妙不可言! 4宁远血鸭又称永州血鸭是湖南省著名的汉族菜式,属于湘菜。具有香辣口味的美味佳肴,采用鸭、胡椒粉、辣椒等原料炒制而成。此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣,佐酒下饭均宜。 5岳阳特色茶油鸡香气扑鼻、色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,且茶油具有保健功能,具有健脾开胃,强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种功效,因而深受广大湖南父老乡亲的热捧和喜爱! 6邵阳的猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点。每年的11、12月份,几乎家家户户都制此菜,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久传统。猪血丸子以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为金钱丸,味道尤美。 7宁远酿豆腐湖南历史悠久的汉族传统名菜,属于湘菜系。讲究的酿豆腐制作技术成就了豆腐味道的鲜美。 8东安鸡一道湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系,因产于湖南东安县而得名。是历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。 9土家三下锅分别是肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等,选其中二、三样或多样经过特殊加工成一锅煮。其中又有干锅和汤锅之分,口感鲜香麻辣,是重口味吃货深深的爱! 10苦瓜酿肉苦瓜酿肉,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的汉族传统名肴,发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡,属于湘菜系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效。 11翠竹粉蒸鮰鱼翠竹粉蒸鮰鱼是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系,此菜选用新鲜翠竹筒,盛鱼后密蒸之。 12道州鲊肉湖南道州是宋朝理学鼻祖周敦颐和清朝大臣何凌汉的故乡。鲊肉就是道州风味特产之一,不仅继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方,选料考究精良,经过多道工序精致而成,集色香鲜脆辣浓郁一体,口感独特,回味无穷。 13火焙鱼火焙鱼是湖南湘潭的汉族传统名菜,属于湘菜系。这种鱼不仅好吃,也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海,现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。 14麻辣肚丝麻辣肚丝是衡阳的特色小吃。此菜麻辣鲜香,细嫩爽口。麻辣肚丝特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,补虚养生,健脾开胃,促进肠蠕动,促进吸收,增强体质。 15武冈卤铜鹅武冈卤铜鹅,湖南省武冈市特产为地理标志保护产品。该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。 16洞庭鲴鱼肚这道菜是一道美味可口的湘菜。鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。 购在湖南1攸县香干株洲的朋友们说:要问株洲哪种特色菜最韵味,那就是攸县香干NO.1!这美味绝无仅有,只此一干!任何菜炒香干,什么小炒攸县香干、干锅攸县香干、攸县香干炒肉、铁板攸县香干……反正只有用攸县香干才最好吃! 2耒阳坛子菜衡阳著名的特色土菜,其品类之全,色泽之鲜,香气之纯,口感之脆,是任何腌菜都无法与之相媲美的。坛子菜营养丰富,能刺激食欲,饭前来一筷子耒阳坛子菜,一碗饭变两碗饭那是小意思! 3酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。 4凤凰姜糖凤凰特产。凤凰姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带,是旅途中不可多得的地方特产、保健食品和馈赠佳品。 5酒鬼酒公司传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。 6芙蓉王湖南中烟工业公司常德卷烟厂(原常德卷烟厂)出品,芙蓉系列产品被国家烟草局授予年度全国畅销品牌,芙蓉王跻身当今中国三大高档卷烟品牌之列,“湖南三绝走天下,王烟鬼酒湘妃茶”,芙蓉王倍受广大消费者青睐。 7君山银针君山银针是汉族传统名茶,中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。 8湖南腊肉以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。 9邵东黄花菜一种多年生的草本植物,黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。 10洞庭湖银鱼“洞庭枇杷黄,银鱼肥又香。”五月枇杷黄熟之时,正是银鱼上市之季。每当此时,洞庭湖畔,商贾云集,皆缘于银鱼,已成为洞庭水乡历年的又一风景。 11灯芯糕湘潭的传统副食特产,它形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,而且还可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。 12邵阳茶油作为"中国茶油之都",邵阳县出产的茶油不含胆固醇,能预防高血压、动脉硬化、心血管疾病,提高人体免疫力,同时还具有保湿、滋润、乌发和美颜等功能。属天然绿色食用油,为当今食用油中的极品。 13江永香姜为农产品地理标志产品,江永香姜是江永县著名的土特产,江永县产香姜有近千年历史,自古便有"所城萝卜、福洞姜","萝卜不空心、香姜没有筋"之美称。 14永丰辣酱双峰县的传统特色产品,永丰辣酱色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜,芳香可口,具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。 15釉下五彩瓷釉下彩瓷是汉族传统的陶瓷装饰艺术,尤其是湖南醴陵出产的釉下彩瓷,在世界享有很高的声誉。瓷器中的五彩,一般是指釉下五彩或青花五彩,而釉下五彩是特指清朝末宣统年间创烧的新品种。当时烧制的数量不多,现已属珍贵之物了。 16湘绣湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。沙坪也被誉为"中国湘绣之乡"。 17菊花石雕湖南浏阳县独特的汉族手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成,这儿的石雕被誉为“全球第一”。 18铜官陶器历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔。距省会长沙30公里的望城区铜官镇,素称"十里陶城",是我国古代五大陶都之一。 旅游小贴士最佳旅游时间:四季。春天到桃花源,芳草鲜美,落英缤纷;夏天可到茅岩河、猛洞河漂流,感受清凉;秋天是湘西最美的季节;冬天可以到衡山赏雪,品味罕有的南国雪景。 注:整理“攻略”的过程中,小编发现湖南省深受好评的景点、美食、特产远不止于此!部分图片来源于网络,欢迎纠错和补充! 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