12.17亮相啦全国首创蔬菜汁蘸碟！排酸肥牛！热气鲜切牛肉！blublu～

十年前，牛肉小火锅尚未风靡成都，

他们长途跋涉地来了；

十年后，类似的店换了一茬又一茬，

他们还在，坚守着属于四川人的牛肉火锅，

以及5元的锅底，19元的牛排，29元的刺身......

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这家专注牛肉的人气老店

回头客都带起娃娃来吃

年，牛仔港第一家店正式落户成都

年，全国范围已发展了13家连锁店

“中华名火锅”“全国消费者放心名店”都收入囊中

第13家连锁双流万达店也将于12.17开业

荣誉称号不计其数，都抵不过回头客一句“味道还是老样子，巴适！”来得让老板欢喜。刚开始，冲着新派火锅来的食客们，转眼间都为人父母，共同成长的牛仔港也迎来了十岁生日~

小清新的就餐环境

缤纷的色彩

营造出活泼的用餐氛围

无论是情侣拍拖、朋友聚会

这里都是非常好的选择哦！

和素食餐厅不同，牛仔港“越吃越瘦”的奥秘在于蘸碟，五星级厨师+营养师团队花了半年心力的全国首创。无需五花八门的过场，加这些就够了。

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将蔬菜汁倒入碗里~十多种蔬菜，混合深海鱼骨酱，每天现炒现卖。老板说她还经常打包回家自己吃，我们看了看老板，顿时服气了这养颜功效（最后有图有真相！）味道就和颜色一样，鲜香浓郁，蛮契合四川人的口味。

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为了保证食材的安全健康，年，牛仔港还在彭州建了个蔬菜基地，背靠西南最大的农贸市场，不愧是“中国绿色餐饮企业”。

绝不喷洒农药，每天采摘配送，保证送上餐桌的都是绿色无公害，品质有保障的蔬菜。

店里还摆着自种鲜活苗菜，松针、小麦苗、玉米苗、麻豌豆苗......看着不仅养眼还很放心。

红酒火锅，解锁一种新的约会方式。灵感来源于法国红酒配红肉的餐桌法则，中西碰撞，诞生了这款牛仔港独有的红酒锅。每锅都配有两杯满满的红酒，也才22元，老板牛气！

锅里还加有陈皮，中和红酒温度升高后产生的涩味，汤面漂着云南鲜花饼相同食材的花瓣，肉肉在里面涮过后不仅染上酒的醇香，还有些许回甘，十分醉人。

5块钱的锅底

19块钱的牛排

29块钱的刺身

......

我严重怀疑它的价格还停留在十年前

/5元汤锅随心选/

除了红酒锅22元，其他锅底只要5、6块钱，便宜并不代表将就，打底高汤用的棒子骨加老母鸡老鸭小火慢熬八小时。养颜款有红酒锅、番茄锅、清汤锅，重口款有麻辣款和酸辣汤锅，在这里，一人一个mini锅，哪还有鸳鸯、辣度的隔阂。

/鲜切秦川好牛肉/

价格：19-22元

不注水鲜切牛肉的必备技能：

立盘不倒！

小哥举了几个来回都还是稳稳当当的。

选用山西秦川最好的黄牛肉，每天新鲜配送到店，绝不忽悠你。看这晶莹剔透的纹理，就能想象到口感有多细嫩了。

牛里脊、外脊、棒子肉都给你细分好了，都是鲜切牛肉小火锅的招牌。里脊是脂肪含量极低的纯瘦肉，外脊连着皮下脂肪，棒子肉更硬实一些。

无论烫哪个锅底，都巴适得很，劲道爽口有嚼劲，再蘸上饱满的蔬菜汁，美味升级~你的舌尖距离高潮只有5秒钟噢，久了这股嫩气就打折咯。

/无肥牛，不火锅/

价格：16-88元

蛇腾四海，这道菜可是拿过都江堰美食节的NO.1，造型确实霸气。而且给的肉嘎嘎也非常实在，多人聚餐才整得完。

牛仔港家的肥牛价格16元-88元不等，都经过中央厨房排酸处理，呈现的是最健康最美味的状态。

排酸去除了肥牛中多余的代谢废物和酸性物质，不仅品相和风味比刚宰杀的肥牛好，吃了还不用担心发胖。它还有你想不到的丰富营养哦~

一份肥牛中富含的B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量

一份肥牛中富含的锌=12份等量的TUNA鱼中锌的含量

一份肥牛中富含的铁质=14份等量的菠菜中铁质的含量

随便拎起一片，比某球的手还大。

锅里烫几下就捞来吃，不缩水，肉香且嫩超过瘾。

芭比女王肥牛裙！

不得不说这裹得还真有点设计感噢。

/牛肉刺身/

价格：29.8元

除了肥牛、黄牛肉，还有每座必点的生切牛肉，采用上等背脊肉，而一头牛牛最多只出得了三份刺身。

每一片都薄如蝉翼，师傅刀工了得！挑起一片，在放有芥末的酱汁里蘸一蘸，便能感受到非常有层次感的美味，芥末的冲，酱汁的鲜，最后是肉的滑嫩，而且完全没有腥气！

/海鲜拼盘/

价格：48元

海鲜拼盘一出，小伙伴都惊呆了

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蟹腿、青口、扇贝、蓝贝、小花螺，诚意满满的大拼盘，只需要48元！小伙伴面前的壳渣都堆成山了还没整完。

/鲜花插在牛丸上/

价格：15元

很多人想到牛丸，就被星爷的电影和街边关东煮洗脑，觉得要爆浆才棒棒哒。但牛仔港的牛丸走潮汕风，实打实肉丸子，只加了一点淀粉固定造型。

弹嫩Q实，肉香四溢的丸子，是某球的最爱，既让人满足又不打闷。

/手工蔬菜面/

价格：6元

强推！和面时加入新鲜菠菜汁，每天倾心手工打造的特色面条。绿色勾人食欲，综合了营养的美味，务必配上蔬菜汁，你会回来点赞的！

/花千骨/

价格：20元

精选猪肋排中段部分，码料足，够入味。而且妹纸吃这种直排，完全不必担心吃相的问题噢。

/爵士牛排/

价格：19元

19块钱的牛排，味道居然还可以，一下子就被光盘了！配的是黑胡椒酱汁和番茄酱，浓香加酸甜，很可口。

/烤翅包饭/

价格：16元

纯肉嘎嘎太单调？不妨再牛仔港的盐酥鸡、绿茶饼等小食都是性价比之选。这款烤翅包饭也不错，新奥尔良风味，外表烤得焦黄发脆，肉中带糯。

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牛仔港双流万达店

12月17日盛大开业

除此之外

12月17日——12月30日

福利1：开业加入会员全场菜品7.9折

福利2：2人以上同行

牛人”免单：

（两人以上同行，一人免单，不叠加）

福利3：

姓名中带

“牛”“牪”“犇”或属牛的

本人免单

消费满送菜品代金券

美食--

美食







































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