她，是一个美丽的店面。她，来自云南，拥有着美丽脸庞。她。还有着让全合肥人羡慕的美丽双峰~她，就是来自云南的美味：

乾石蒸汽石锅主题餐厅！

对于吃货们来说，这两座草帽下隐藏的美味，难道不能让这两座"山峰"称之为最美丽的双峰吗？！

把刀架在我脖子上的几位，麻烦把刀放下~有什么事情不能是吃一顿解决的呢，我也是为了给你们介绍吃的是吧~别别别，你先尝一口，不好吃再动我行不~

活鱼现杀那是必须滴~

作为一家以蒸汽石锅为主题的餐厅，食材的新鲜程度可以直接作用于食物的美味程度上~

鲟鱼、小白鲨、黑鱼什么的，现杀现烧才能将鱼的鲜美最大程度的释放~

来，切了这条鱼，咱们开始跟着蒸汽石锅一起摇摆摇摆~

眼皮底下的烹饪

高温水蒸气清洗石锅，这种特殊的方式，不是看上去爽快无比，发到盆友圈更是装X利器。

°无死角的感受一下蒸汽的蓬发~呲呲呲~

既然石锅已备好，草帽也上桌，关于云南美食的邂逅，还需要稍等片刻~

草帽石锅鱼

菌菇高汤能更大程度的发挥鱼肉的鲜味~

而肉质鲜嫩的小白鲨，与菌菇汤搭配，不要太适合~

有句话是这么说的，越是完美的事物，过程总得经历痛苦。而吃货的痛苦，就是闻其香而不得食其肉。

揭开草帽的一瞬间，带着鲜味的蒸汽对我来说，简直是仙气~

先喝汤再吃鱼~会养胃的吃货才能长久不停的品尝各种美味~

接着就是吃鱼啦~洁白滑嫩的鱼肉，对于每一个爱鱼的吃货来说，感觉看一遍会上瘾，看两遍食指大动，看三遍，omg，口水你怎么这么不争气！

不要以为这份美味全是靠鱼，丰富的配料，才是让鱼味鲜美的最好春药~

草帽石锅鸡

相比之石锅鱼，口味不同的石锅鸡同样有着自己美味的独特方式~

重香而不重辣的汤底，让鲜嫩的石锅鸡肉，软嫩鲜香，辣味轻香味重肉质嫩汤汁鲜~

莴笋负责提味，再加上翠绿的颜色，颜值up~

而质地稍硬的藕片，浸过汤底之后，初始辣，嚼后香甜~

脆骨羊肉

羊肉的美味总是需要和辣锅搭配才能在去除膻味之后保留一份香嫩~

而当这份香嫩遇上脆骨时，软硬变化的口感，才是征服味蕾的致命武器。

巴西香肠

最大的惊喜莫过于发现这份巴西香肠~

带有一丝胡椒气息，涮汤之后香嫩中有一份鸡汤鲜味，再跟上辣味一起席卷舌头~不吹不黑，这盘基本上都是我一个人吃完的~

最后，喜欢鱼肉的要点上一份手工鱼丸，你的每一口都能真切的感受到鱼肉的特殊气息~

绝对不能放过的小吃饮品

云南臭豆腐

相比之合肥本地的臭豆腐，云南臭豆腐更有一份自在的特殊美味~

咬开之后洁白如琼脂，质地稠密，配上专门的香辣调料。一口香一口辣一口脆香一口嫩~推荐指数颗星~

酸角汁

在此我必须说一句，酸角汁是我认为最适合配火锅的饮料，没有之一。那种酸中带甜的口感，中和辣味，提升味蕾的体验度，再加上轻盈的口感，满分，骄傲就骄傲吧！

别小看这些杨梅酒三七酒，50°朝上的酒精含量，喝完你是没事，但这车你是绝对不能开了~

还有那充满云南风情的装饰

木质结构的装饰，总能让人第一时间想到贴近自然的云南~

各种草帽或是悬挂在空中，或是立于桌上，或是在石锅上孕育着美味。

而偶尔让人带有云南气息的挂坠，总是让人心生怜爱。

就算只是五颜六色的调料碗，也能让人想起，那一句美丽的"多彩云南"~

如约而来の嘴粉福利

福利1

午餐6折，晚餐7折

（酒水饮料除外全场通用，优惠日期：.11.20）

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午餐8折，晚餐8.5折

（酒水饮料除外全场通用，优惠日期：.11.21-.11.30）

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元无门槛现金券X20张

（除酒水饮料外全场通用）

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