时间:2018/8/4来源:本站原创作者:佚名

当酸奶与减肥、健康养生几近划上等号时,面对眼花缭乱的酸奶产品,您能从它包装上一窥究竟,选择到更符合自己安全期望的产品吗?

本期,心园意马将通过解读酸奶包装,用两分钟带您揭开酸奶的华丽面纱。

想知道这杯酸奶,究竟喝进去的是什么?

一看执行标准

如果产品的执行标准是GB,说明产品是发酵乳,牛(羊)乳的含量在80%以上,乳蛋白质至少大于2.3g/g;

如果产品的执行标准是GB/T,说明产品是含乳饮料,牛(羊)乳的含量未做强行规定,其乳蛋白质至少大于0.7g/g。

看标准,2秒钟让你知道喝的是酸奶还是饮料!

二看产品类型

如果产品类型是发酵乳fermentedmilk或酸乳yoghurt,则其原料全为牛(羊)乳;

如果产品类型是风味发酵乳flavoredfermentedmilk或风味酸乳flavoredyoghurt,则牛(羊)乳含量在80%以上。

看类型,带风味二字的,都会在乳的基础上加其他辅料!

三看配料表

配料表中各种物质是按照含量从多到少的顺序排列的,无论产品宣传的卖点是如何,请







































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