时间:2020/1/30来源:本站原创作者:佚名
?一字之差的鱼油鱼肝油

宝妈们在琢磨着给娃补钙、补VD的时候,常听到说鱼油、鱼肝油。乍一听,只有一字之差,你是否也会觉得相差无几,甚至以为二者提供的营养元素也差不多呢?

Oh~no!快认清,这是个错觉!

鱼油和鱼肝油的提取以及作用功效都不同,想达到的目的达不到。不仅如此,如果我们因混淆概念而给宝宝误食错误用量,后果可要比你想象的严重很多!

鱼油和鱼肝油是什么?

想要正确给孩子营养添加不吃错

首先一定要清楚地知道这两种营养剂的区别在哪里~

01

什么是鱼油?

●鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物,通过压榨法、蒸煮法等萃取工艺得到,是不饱和脂肪酸。主要成分是DHA和EPA,即一般统称的Ω-3不饱和脂肪酸(Omega-3fattyacids)。

●鱼油中的DHA对眼睛视力及脑细胞有好处,可活化脑细胞,改善记忆,能增加眼睛感光细胞活性并改善视力;而其中的EPA会降低血液黏稠度,预防动脉硬化、中风和心脏病。降低人体血液中坏胆固醇(又称低密度脂蛋白胆固醇)、甘油三酯,升高好胆固醇(又称高密度脂蛋白胆固醇),防止动脉粥样斑块形成,因此有血管清道夫之称。

02

什么是鱼肝油?

●鱼肝油则是鱼的肝脏萃取物,在0℃左右脱去部分固体脂肪后得到的,是脂溶性维生素。鱼肝油主要成分为维生素A及维生素D。

●鱼肝油中的维生素A维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫能,对防范夜盲症有帮助。需注意,维生素A缺乏时可能引起小儿骨骼发育迟缓、牙齿不健全、免疫功能低下、呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。其中维生素D促进钙质吸收可预防佝偻症。

食用量不同导致不同后果

怎么吃?吃多少?

鱼油和鱼肝油的成分不同,对人体的作用机制也不同,因而服用时不可将其混淆。

鱼油相对安全,只要按照提示用量,一般没有过度摄取的疑虑。但是如果将鱼油当鱼肝油的剂量来服用,因剂量没有达到鱼油的有效剂量,鱼油不能发挥功效。

需要给予更多注意的是鱼肝油

有父母会特别关心宝宝的营养,吃完鱼肝油还要补维D、补钙…因此特别容易过量!鱼肝油中的维生素A和维生素D均属脂溶性维生素,长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害。

所以首先要注意区分,避免误服。

二是注意在按剂量补维D的时候,不需要再添加鱼肝油了!

哪些人群适合吃鱼油?01

孕妇、学龄前幼童、青少年

适合吃鱼油

DHA和EPA的主要来源是深海鱼类,比较少能够从其它食物中获取到。DHA作为人体大脑神经细胞成长的必须物质。孕妇、哺乳妈妈,以及幼儿和儿童,是可以吃适量鱼油的。

如果是给孩子补充DHA的话,现在市面上有补充DHA的另外一种选择,即是“藻油”。藻油的EPA要低于DHA,他相对于鱼油来说的话更适合孩子,安全性上更高。

02

中、老年人

适合吃鱼油

中、老年人随着年龄的增长,视力会渐渐减退、脑神经细胞会有萎缩、衰退、死亡,导致脑容量减少的现象。DHA是维持视网膜细胞、脑神经细胞存活的重要营养素,适量补充,可以改善症状的恶化。

03

这些人不适宜

吃鱼油!

患有血友病或凝血障碍的人,以及患有痛风病症的人群不适宜服用鱼油。

哪些人群适合吃鱼肝油?01

3岁以下的幼儿

适合吃鱼肝油

三岁以下宝宝适合服用鱼肝油。母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少,包括母乳中的维D比较少,很难满足宝宝生长的需求。

所以可以从孩子出生后3~4周起,加服浓缩鱼肝油或维生素D,促进钙的吸收。开始每天一滴,逐步增加,具体的量建议咨询医生。

02

早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿

适合吃鱼肝油

对于他们,应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5~7滴,一个月后改为每天3~5滴。同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。

注意:在服用鱼肝油的过程中,要观察孩子的大便,若发现有消化不良现象时应适当减少鱼肝油的用量,待孩子适应、大便正常后再逐渐增加。

最初两年内,小孩子生长发育最快,各种营养物质的需要是剧增,两岁后,孩子户外活动日益增多,接受太阳照射的机会增加,太阳光中紫外线可以使皮肤下的脱氢胆固醇转换成为维生素D。所以一般认为,当孩子两岁以后,就不必再吃鱼肝油了。

美乐家沈春长

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一起远离化学毒害,一起远离贫穷!

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